これはフカヒレ丼というものです(笑)。
はずかしながら私、生涯で初めてのフカヒレの姿煮でございました(爆)。
友人が青山の『礼華(らいか)』でお仕事をしているので、一度食べようという事で興味津々、行って来たってわけさ。
店内は、こう洒落ていてね、とても居やすい空間だったし、出される料理は前菜から驚きと楽しさを与えてくれました。

じつはこの日、朝から少々機嫌の悪かった僕。
人には色々あるものでしてね、そりゃあ世の中思い通りになることばかりじゃない。
妻もそんな僕を見て、朝は黙っていたからね。
昨日は久しぶりの陽気に包まれた日中だった。
青山に向かう電車の中、携帯でTwitterを開いてみたら、以外や以外、なんとまあ機嫌の悪い人結構いたね(笑)。
『そっか、僕だけじゃないんだな』
そうそう、みんな戦っています。
仕事で、私生活で、楽しみの中で。
どれも大切な自分の一部だもんな。
そんなTwitterにおつぶやきをみていて、なんだかちょっぴり救われたようなきがした。


食べ物のパワーってのはすごいね。
そして、その料理をこういうシチュエーションで出す、っていう心意気。
そこには
『人を喜ばせたい』『人を楽しませたい』
っていう気持ちがあふれているんだと思う。
だから、食べる事は決して一日の通過儀礼などではない。
あくまで記憶に残していく、長い人生の中の重要なパーツなんだと思う。
料理人や、料理人の作ったそれを、さながら宝物を扱うかのように愛情を込めて運ぶ人たち。
感動なんてものはスポーツやエンターテイメントだけじゃない、こんなとこにも素朴に転がっているものなんだな。

料理や会話を楽しんでるうちにとても元気が出た。
うん、また食べにいこう!!


中国料理『礼華　青鸞居(らいか　せいらんきょ)』
11:0030〜15:00(LO14:00)／17:00〜23:00(LO21:30)
東京都港区南青山2-27-18　パサージュ青山1 F
03-5786-9399

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